さぬきうどん屋レビュー（千葉方面）

僕が行ったことのある都内のさぬきうどん店について書いてみます。

■JR幕張駅付近　「はなまるうどん　プレナ幕張店」 全国展開中のさぬきうどんチェーンといえばはなまるうどんでしょう。 香川にも実家近辺にもあることは知っていましたが、入ったのは初めて。 関東でどうしてもうどんを食べたくなって、フラフラと入ったんですが・・・ だめですよ、バイトの高校生に適当にうどん作らしちゃー。 ぬるいわ、麺がのびてるわで、がっかり。 その後もう一度行ったときにはなかなかちゃんとしてたんですけどね。 作り手によって、かなり味に差が出ます。はなまるに限った話ではありませんが。 低価格戦略のセルフうどん店では、時折こういうオチがあるので注意が必要ですね。

■松戸市　本土寺付近　「うどん市（いち）」 いろいろ検索してたら、松戸にもうまいさぬきうどん屋がある、というので行ってみました。ちょうど成人式の頃で、成人式を終えた若者が店内で打ち上げをしてた記憶があります。壁には香川の地図が貼られていたり、うどんのうんちくが書かれていたり、となかなか雰囲気もあって良かったです。 肝心のうどんだけど、これぞさぬきうどん！という感じの強烈なコシは感じなかったが、その代わりに、驚くほど喉ごしのいい、ツルツルのうどんでした。ちょっと感動。 冬のさなか、冷えた体をツルツルのうどんでほっこり暖めるのもいいですね。